Njerëz të tejpërpunuar

Nuk jeni ju, është ushqimi!

Pse konsumojmë produkte që nuk janë ushqime të shëndetshme… dhe pse nuk mund të heqim dorë prej tyre.

Bashkohuni me Chris në udhëtimin e tij në botën e shkencës së ushqimit dhe dietën e ushqimeve ultra të përpunuara. Zbuloni se përse ushtrimet fizike dhe forca e vullnetit nuk mund të na shpëtojnë. Si ndikojnë në të vërtetë ushqimet ultra të përpunuara në trupin, shëndetin, fëmijët dhe planetin tonë.

Ky libër do t’ju ndryshojë, jo vetëm mënyrën se si ushqeheni, por edhe mënyrën se si e mendoni ushqimin. Dhe i bën të gjitha këto pa asnjë aluzion kritike apo stigme për peshën trupore. Informacion i hollësishëm për çdo aspekt të ushqimit ultra të përpunuar, që nga mënyra se si ndikon ai te mikrobet në zorrët tona, pse prodhimi i tij është kaq fitimprurëse e deri te arsyeja pse është kaq e vështirë të hahet vetëm një tas me drithëra dhe pse çdo ushqim që tregtohet si "më i mirë për ju", pothuajse me siguri, nuk është i tillë.

Autori i mbështet pretendimet e tij me një eksperiment vetjak, së bashku me shumë kërkime, shpesh tronditëse.

Pasi ta keni lexuar librin me siguri do të pyesni veten se çfarë hani dhe si është prodhuar ajo që konsumoni.

Fitues i çmimit Fortnum & Mason për librin e vitit për ushqimin.

Libri shkencor i vitit i gazetës Sunday Times.

Libri i vitit: The Times, Sunday Times, New Yorker, The Economist, Good Housekeeping, Daily Mail, Amazon.